Od chwili, gdy Bruichladdich wróciła na gorzelniczą mapę Szkocji w 2001 roku, nieustannie staramy się zerwać z prostym, wyświechtanym schematem. Zwyczajne wytwarzanie i sprzedaż single malt whisky to dla nas mało. Naszą ambicją jest wyjść poza ten schemat. Jeśli trzeba, pójdziemy na przekór tego, co w branży przyjęło się traktować jako normę. Chcemy i potrafimy być inni. Potrafimy i chcemy być wyjątkowi.

Jesteśmy pionierami, prowokujemy, łamiemy zasady. Zabraliśmy się za robienie whisky w tym miejscu raz jeszcze po to, by przewartościować obowiązujące w branży zasady, gruntownej rewizji poddać przyjęte przez wielu za dogmat przekonania dotyczące aromatu i smaku, w szczególności ich pochodzenia. Postanowiliśmy bardziej dogłębnie zbadać i zrozumieć fundamentalny wpływ lokalnego ekosystemu na kształt naszych produktów.

Mamy ogromny szacunek dla dokonań naszych poprzedników, jednak nie zamierzamy żyć w ich cieniu. Bynajmniej. Przyświeca nam wiara w innowacyjność i postęp, konieczność wprowadzania ich w życie na każdym kroku, każdego dnia. To przede wszystkim one wskazują lub wręcz torują nam drogę do tworzenia trunków intrygujących, a jednocześnie odznaczających się doskonałą jakością i respektujących swoje pochodzenie. Jesteśmy przekonani, że nasza droga prowadzi tylko do przodu, że należy stawiać sobie pytania i kwestionować zastaną rzeczywistość. Nieustannie buntujemy się przeciwko wytartym i czasem wyświechtanym zasadom obowiązującym w świecie whisky.

Nie mamy cienia wątpliwości co do tego, że każdy produkt rzemieślniczy, każdy żywy wytwór rąk ludzkich musi być znacząco związany z konkretnym miejscem. Z jego miejscem pochodzenia. Dlatego właśnie naszą whisky destylujemy, leżakujemy i butelkujemy w jej lokalnej ojczyźnie, na wyspie Islay. Zdecydowana większość procesu produkcyjnego odbywa się na Islay nie tylko dlatego, że zależy nam na osiągnięciu tego charakterystycznego słono-cytrusowego profilu naszej whisky, który jest wynikiem jej dojrzewania na naszej wyspie. Wynika to w dużej mierze także z naszego zaangażowania w życie lokalnej społeczności, z faktu iż jesteśmy wszak jego częścią. Islay jest najbardziej na południe położoną wyspą archipelagu Hebrydów Wewnętrznych, jednak gdy mówimy o sobie „postępowi gorzelnicy z Hebrydów”, chodzi nam o coś znacznie więcej niż tylko o podkreślenie geograficznej lokalizacji.

„Jesteśmy dumni z naszych tradycji, ale nie pozwalamy, by nas ograniczały. Każda butelka whisky Bruichladdich zawiera jedyną w swoim rodzaju historię ludzi, ziemi i jęczmienia, z którego ją wydestylowaliśmy.”

Chcemy iść na przekór temu, co uznaje się w branży za normę.